温柔呵护宝宝肠胃,英氏米粉才最佳

2023-10-08 16:14:58|

来源：今日热点网作者：

《中国婴幼儿辅食分阶喂养指导手册》中提出,婴幼儿初次接触辅食,主要以添加泥糊状的食物为主。婴幼儿的第一口辅食,普遍建议以富含铁的婴幼儿米粉为主,而且一定要选择足够细腻的米粉,让婴儿更好消化、更好吸收。

每一位新手宝爸宝妈常常会把对宝宝的爱融入进辅食挑选过程中去,希望给宝宝最好的呵护。作为婴幼儿辅食的头部品牌,同时也是中国妇幼保健协会辅食分阶喂养项目的唯一合作单位,英氏经得起每一位新手爸妈严格的审视与挑选。

首先英氏米粉原料来自北纬47°富含6倍土壤有机质的东北黑土地,日照充足,土地肥沃,这里的大米拥有180天黄金生长周期,这是孕育出国产好米粉的第一步。

光有好营养还不够,宝宝肠胃娇嫩,米粉还要足够细腻好吸收。那么怎样才算细腻的米粉呢?关于这个问题,打出“细腻,是循环往复的磨练”这一口号的英氏最有发言权。

很多新手宝爸宝妈都有这样一个误区,认为粉状米粉要比片状米粉更加细腻。其实不然,了解了英氏米粉的制作工艺就可以清楚的解释这一问题。英氏米粉对每个宝宝的温柔细腻就藏在一道道严谨复杂的制作工艺里:

首先是利用高速剪切水磨浆工艺,将大米迅速切割破碎成微粒,1粒米可以被剪切达到微米级细腻,比一根头发丝还要薄很多。然后利用淀粉酶解工艺,将淀粉大分子酶解成小分子,酶解后的米粉糊化更完全,能更好的被宝宝娇嫩的肠胃吸收。并且酶解后的米粉还会散发独特的熟米香味,宝宝的第一口米粉,即使口味单一,也是极香的。经过以上两道工艺,米粉便进入滚筒干燥的重要环节,浓浓的米浆经过滚筒干燥成为固态。在这里,不仅仅是干燥米粉,还需要控制米粉片的厚度,不能太厚,也不能太薄,要保持最适合吸水的状态,才有利于冲泡。