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新鲜职业揭秘调香师,靠鼻子就可以辨别香味的职业

都2021年了!如果你还不知道这个单纯靠鼻子就可以赚得盆满钵满的职业,那就亏大发了!

有这样一群人,仅靠鼻子就可以辨别出上千多种香型,产品一闻便知是由哪些香料组成,即辨香;不仅嗅觉敏锐,还善于发挥灵感和想象力开发出风靡市场的香味,即创香;经历五至七年学徒期,才能练就这样创造香味的神奇能力,不成功便成仁。他们就是调香师,利用香料或香精进行配方设计的人,一群被行内形象称为“超级鼻子”的人。

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提到调香师,一直以来披着神秘的面纱。其实正是他的稀缺性导致了很多人都对此一知半解。目前全球公认的调香师不过数百位,而各行各业对调香的需求一直高涨,薪酬也是一涨再涨,可谓是供不应求,前途无量啊!

成为一名调香师后,就业前景十分广泛!据了解,香精大体分为三种:日化香精、食品香精、烟草香精。在我国,烟草需求量大,烟民对口味要求也逐渐多元化和精细化。为烟设计香精配方并以此改善它的风味可谓是众望所归;在食品方面,在当今社会,随着大家生活水平的提高,这个行业已经不再满足于对原有商品口味的改善,进而开始进行品牌创新。以肉味香料为核心的咸味市场,与烘焙行业紧密结合的甜味市场,饮料口味的调配,酒用香精的调配等均有巨大的需求存在;在日化方面,细分行业更是多如牛毛。随着生活质量提高,人们越来越重视对自己形象的投资,香水,护肤品,化妆品成为生活标配,而这些产品都需要专业的调香师来进行香味的调配!

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调香师在产品生产中扮演着承上启下的作用,相当于一个核心技术岗位,给产品注入香的灵魂。香,在馨悦之中调动心智的灵性,于有形无形之间调息、通鼻、开窍、调和身心,妙用无穷,以香气颐养身心,陶冶性情。

全世界的专业调香师其实并不多,所以,“物以稀为贵”。调香师的薪酬往往令人羡慕不已。我们有限采访拉专家级调香师老梁,咨询了调香师相关的稀缺性和收入问题。

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曾有机构进行统计,一名初级调香师,能够进行高质量的仿香、进行产品研发,平均月薪10000元左右。而能够独立完成产品研发和制作的中级调香师,平均月薪为20000元+,技艺精湛,能够研发和制作顶尖香水的高级调香师,月薪可以达到30000元甚至更高。而最顶尖的专家级调香师,工资可以说是没有上限!据业内人士透露,在国内,顶级调香师一年总体收入可达500万元。国际上好的调香师甚至年入上千万!

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目前在国内,调香师这个职业还是片蓝海。竞争小,地位高,收入高,换做谁能不心动呢?

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